類烏齊牦牛肉是西藏昌都類烏齊縣的特產。
世界牦??粗袊?,中國牦??次鞑?,西藏牦??搭悶觚R。類烏齊俗稱西藏“小瑞士”,山清水秀,鳥語花香,泉水潺潺,青草萋萋,類烏齊牦牛就在這里過著悠閑自由的生活。由于類烏齊的牧民們從古自今一直沿用了最古老的牦?!胺拍痢鞭k法,類烏齊牦牛保持了“原生態、純天然、全綠色”的特點,被專家論定為全國品種最純的牦牛。藏家牦牛產品肉源均選擇正宗原產地類烏齊牦牛肉。
類烏齊縣是自治區指定的藏東牦牛產業帶,牦牛業是縣畜牧業的重要組成部分,是畜牧業中的優勢產業。類烏齊的牦牛肉名揚全區,在市場上供不應求,走遍全區,打下了牛肉市場上獨一無二的品牌,類烏齊牦牛肉品質好、口感好,而且是無污染的綠色食品,符合高蛋白、低脂肪的現代人健康飲食要求。類烏齊縣有人口4萬多,牦牛肉是當地群眾的肉食品之一,每年需145噸的牛肉產品,在市場上有明顯的市場優勢。除本地市場外,昌都市場、拉薩市場對類烏齊縣牦牛肉的需求量也十分大。
類烏齊縣,其牦牛一直以膘肥體壯、肉質鮮嫩、口感好享譽區內外。為加強商標的保護,使類烏齊縣的牦牛肉走出西藏、走向國外,2005年12月,類烏齊縣已正式向國家工商行政管理總局申請注冊了“類烏齊牦牛肉”綠色食品商標。
西藏自治區類烏齊縣長毛嶺鄉、崗色鄉、卡瑪多鄉、類烏齊鎮共4個鄉鎮現轄行政區域